Аромат:
Интенсивный и многогранный. Основные ноты — спелые красные фрукты (слива, ежевика, вишня), дополненные оттенками специй, черного перца, табака, грецкого ореха и легким миндальным нюансом.
Вкус:
Бархатистый, полнотелый и гармоничный. Вино обладает мягкими танинами и долгим приятным послевкусием с пряными акцентами.
Цвет:
Глубокий рубиново-красный
Гастрономические сочетания:
Вино отлично подходит к сытным блюдам: Жареное красное мясо, дичь, стейки, барбекю и мясные рагу. Блюда с насыщенными томатными соусами (например, паста с мясным рагу). Выдержанные сыры, такие как чеддер или пекорино.
