Аромат:
Яркий, свежий и экспрессивный. Доминируют ноты лайма, грейпфрута, зеленого яблока, маракуйи и свежескошенной травы.
Вкус:
Сочный, бодрящий, с хорошим балансом и хрустящей цитрусовой кислотностью. Оставляет легкое, чистое послевкусие.
Цвет:
Бледно-соломенный с легкими зеленоватыми бликами.
Гастрономические сочетания:
Оно прекрасно подходит в качестве: Аперитива, Сопровождения к морепродуктам (креветки, мидии, устрицы, севиче). Пары для легких салатов с зеленью и молодых сыров (особенно козьего).
Вино лучше всего подавать сильно охлажденным до 8–10 °C.
