Цвет:
Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.
Вкус:
Полный, сбалансированный вкус вина отличается плотной танинной структурой и гармоничной кислотностью. Долгое послевкусие наполнено оттенками чернослива, коричневого сахара, черного чая и шоколада.
Аромат:
Изначально аромат вина немного закрытый, но через некоторое время в нем набирают силу оттенки ягод смородины, ежевики, черного шоколада, сладких специй и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле, также его подают к колбасным изделиям и мясным деликатесам.
Интересные факты:
Красное сухое вино «Marani» Mukuzani изготовлено из ягод Саперави, собранных в кахетинской микрозоне Мукузани. Виноград собирается и очищается от гребней исключительно ручным методом, позволяющим отобрать для вина лучшие ягоды урожая. После дробления свежих плодов проходит процесс ферментации при температуре 23-28 °С.
