Аромат:
Свежий и сложный. Раскрывается тонами спелых черных ягод (черная смородина, вишня), нотами графита, мяты, розмарина и легкими пряными эвкалиптовыми оттенками, характерными для терруара Майпо
Вкус:
Полнотелый, сбалансированный и мягкий. Обладает сочной структурой, мелкозернистыми, но ощутимыми танинами и долгим, освежающим послевкусием с нюансами обжаренного кофе и трав.
Цвет:
Глубокий, насыщенный темно-фиолетовый или рубиновый.
Гастрономические сочетания:
Идеально гармонирует с: Стейки и любое красное мясо на гриле. Запеченная дичь или ягнятина. Зрелые твердые сыры. Паста с насыщенными мясными соусами.
