Аромат:
Раскрывается нотами спелых красных ягод (вишня, малина), темных лесных ягод (ежевика), а также легкими оттенками специй, земли и табака.
Вкус:
Полнотелое, бархатистое и сбалансированное. Обладает мягкими танинами и хорошей кислотностью, оставляя длительное фруктовое послевкусие.
Цвет:
Насыщенный рубиново-красный.
Гастрономические сочетания:
Это вино отлично подходит к сытным блюдам: Жареное красное мясо, ягненок на вертеле, мясное рагу и классические римские мясные деликатесы. Традиционные итальянские блюда, такие как паста с густыми мясными соусами или томатная аmatrixиана. Выдержанные сыры и мясные нарезки.
