Аромат:
Интенсивный и сложный; доминируют ноты абрикоса, грейпфрута и желтого персика, дополненные нюансами средиземноморских трав (шалфей, тимьян), цветов бузины и легкой минеральностью.
Вкус:
Полнотелое, но очень свежее и «хрустящее». Обладает живой кислотностью, гладкой текстурой и продолжительным фруктовым послевкусием.
Цвет:
Светло-соломенный с золотистыми отблесками.
Гастрономические сочетания:
Вино лучше всего раскрывается молодым при температуре подачи 10–12 °C. Оно идеально подходит в качестве аперитива, а также к следующим блюдам: Морепродукты и моллюски. Легкие летние салаты. Блюда из домашней птицы. Вегетарианские супы и паста с легкими соусами.
