Цвет:
Розовый, с медными оттенками.
Вкус:
Естественный вкус шампанского достигается благодаря тщательной селекции винограда Пино.
Аромат:
Шампанское обладает свежим фруктовым ароматом, с преобладанием тонов красных ягод, в особенности ежевики и земляники.
Гастрономические сочетания:
Ароматный Moet & Chandon Brut Imperial Rose хорош в качестве аперитива, так и в сопровождении к горячим блюдам из ягненка, молочного поросенка, помидоров и баклажанов с тмином. Изысканные блюда из лосося, цыпленка или бараний окорок и кролик также могут стать для Brut Imperial Rose идеальной парой.
Интересные факты:
Для производства розового шампанского требуется мастерство, культивируемое винным домом не одним поколением. Ведь смешать белый и красный виноматериал так, чтобы гармония вкуса «кюве» сохранилась после вторичного сбраживания и выдержки — очень тонкое искусство. Именно поэтому розовое шампанское ценится дороже равнозначных белых в полтора раза.
