Аромат:
Насыщенный и комплексный. Доминируют ноты ванили, карамели, обожженного дуба, апельсиновой цедры и специй (корица, гвоздика).
Вкус:
Мощный, богатый и маслянистый. Раскрывается оттенками сладкой карамели, меда, кленового сиропа, которые переходят в пикантные тона ржаного хлеба, табака и черного перца.
Цвет:
Глубокий янтарно-медный с золотистыми отблесками.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется пить в чистом виде (с добавлением нескольких капель холодной воды для раскрытия аромата).Отлично сочетается со льдом или используется как основа для классических коктейлей (Old Fashioned, Manhattan, Boulevardier).В качестве закуски подходят мясные стейки на гриле, копчености, твердые выдержанные сыры и темный шоколад.
