Аромат:
Тонкий и фруктовый, с выраженными нотками красных ягод и цветов.
Вкус:
Приятно свежий, сбалансированный, с мягкой сладостью и умеренной кислотностью.
Цвет:
Нежно-розовый (soft pink), полученный путем кратковременного контакта сусла с кожицей винограда Ламбруско.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично подходит для подачи в качестве аперитива или сопровождения легких блюд: Итальянские антипасти, салями, ветчина и мягкие сыры. Паста, ризотто и пицца. Свежие фрукты, ягоды и легкие выпечки.
Пить это вино лучше всего молодым и хорошо охлажденным до температуры 8–10°C.
