Аромат:
Очень интенсивный и свежий. В букете выделяются ноты маракуйи, персика, манго, крыжовника и свежескошенной травы. Часто встречаются характерные для сорта оттенки листьев томата и цитрусовых (лайм, грейпфрут).
Вкус:
Живой и «хрустящий» (crisp). Обладает яркой кислотностью, нотами зеленого яблока и цитрусов с приятным минеральным финишем и долгим фруктовым послевкусием.
Цвет:
Светло-золотистый с прозрачным блеском.
Гастрономические сочетания:
Вино лучше всего раскрывается при температуре подачи 10–12 °C. Идеально подходит к: Морепродуктам и рыбе. Салатам из свежих овощей и зелени. Легким закускам, мягким сырам (например, козьему сыру) и блюдам средиземноморской кухни.
