Аромат:
Сложный, с характерным земляным дымком, свежими нотами трав, цветов и цитрусовых.
Вкус:
Гладкий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и стойким, приятным послевкусием.
Цвет:
Чистый, прозрачный (Joven — молодой мескаль без выдержки).
Гастрономические сочетания:
Отлично подходит в качестве дижестива в чистом виде, с долькой апельсина, со льдом, а также для создания качественных коктейлей.
