Аромат:
Сложный, интенсивный, с выраженными нотами спелой вишни, сливы, инжира, фиалки и оттенками сушеных трав.
Вкус:
Полнотелый, сухой, бархатистый, с хорошо сбалансированными танинами и длительным ягодным послевкусием.
Цвет:
Насыщенный рубиново-красный, с возрастом может приобретать гранатовый оттенок.
Гастрономические сочетания:
Отлично подходит к красному мясу (гриль, жаркое), дичи, выдержанным сырам и традиционным итальянским блюдам, таким как паста с мясным соусом.
