Аромат:
Букет раскрывается нотами белых цветов (флердоранж, бузина), цитрусовых и легкими оттенками орехов.
Вкус:
Насыщенные тона спелого яблока, груши и тропических фруктов.
Цвет:
Бледно-соломенный с серебристыми или зеленоватыми отблесками.
Гастрономические сочетания:
Это вино идеально подходит для подачи при температуре 10–12°C со следующими блюдами: Белая рыба, моллюски, паста с вонголе или сардинами. Вегетарианские блюда, мягкие свежие сыры (например, рикотта). Блюда из белого мяса (курица, свинина) или классическое вителло тоннато.
