Аромат:
Тонкий и экспрессивный, с доминирующими нотами спелой груши, персика, яблока и белых цветов (акация, цветы апельсина). Иногда улавливаются нюансы орехов и меда.
Вкус:
Изысканный, нежный и хорошо сбалансированный. Обладает гладкой текстурой, приятной цитрусовой свежестью (лимонная цедра) и минеральным послевкусием.
Цвет:
Светло-соломенный или нежно-золотистый.
Гастрономические сочетания:
Это вино идеально подходит в качестве освежающего аперитива. В паре с едой оно лучше всего раскрывается со следующими блюдами: Запеченный сибас, гриль, моллюски или рыбные супы. Ризотто с белыми грибами или любые другие грибные закуски. Овощные салаты, спаржа, мягкие невыдержанные сыры и паста с морепродуктами.
