Аромат:
Элегантный и интенсивный букет. В нем преобладают ноты желтого персика, спелой груши, апельсина и белых цветов, которые дополняются оттенками сухих трав и легким медовым подтоном.
Вкус:
Сухой, свежий и хорошо сбалансированный. Во вкусе ощущаются фруктово-минеральные оттенки с характерной для этого сорта легкой солоноватостью и пикантной горчинкой в послевкусии.
Цвет:
Соломенно-желтый цвет.
Гастрономические сочетания:
Вино является отличным аперитивом и идеально подходит к блюдам средиземноморской кухни: Моллюски, креветки, лобстеры. Рыба на гриле или в легких соусах. Блюда с легкими сливочными или травяными соусами. Овощные закуски и молодые сыры.
Вино лучше всего раскрывается молодым при температуре сервировки около 10–12°C.
