Аромат:
Интенсивный и свежий, сочетающий в себе оттенки спелых тропических фруктов, зеленого яблока, свежескошенной травы и зеленого болгарского перца.
Вкус:
Сбалансированный, среднетелый, с хрустящей кислотностью, нотами желтых яблок, полевых трав и стойким, чистым послевкусием.
Цвет:
Бледно-желтый с легкими зеленоватыми или соломенными отблесками.
Гастрономические сочетания:
Оно отлично гармонирует со следующими блюдами: Копченый лосось или семга. Морепродукты и рыба на гриле. Легкие зеленые салаты. Молодые сыры (особенно козий сыр). Паста с легкими сливочными или травяными соусами.
Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным до температуры 10–12 °C.
