Цвет:
Насыщенный рубиново-красный.
Вкус:
Сбалансированный, сочный, с приятной сладостью и деликатными пузырьками. Текстура плотная, но при этом освежающая.
Аромат:
Яркие ноты ежевики, черники, спелой вишни и фиалки.
Гастрономические сочетания:
Идеально подходит к мясным нарезкам, таким как прошутто, салями и мортаделла. Отлично дополняет пармезан, а также мягкие сыры с белой плесенью. Попробуйте его с острыми блюдами азиатской кухни — сладость вина отлично балансирует специи.
