Аромат:
Интенсивный и стойкий, с доминирующими нотами красных ягод (вишня, малина) и легкими оттенками подлеска или пряностей.
Вкус:
Полнотелый, гармоничный и хорошо сбалансированный. Обладает приятной танинностью и свежим фруктовым послевкусием.
Цвет:
Насыщенный рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично подходит к блюдам традиционной итальянской кухни:
Жареное или запеченное красное мясо, телятина, баранина и дичь. Мясные деликатесы (салями, прошутто) и сыры средней выдержки.
Рекомендуемая температура подачи составляет 16–18°C
