Аромат:
Свежий и насыщенный, с выраженными нотами зеленой спаржи, свежескошенной травы, крыжовника, а также оттенками груши, персика и луговых цветов.
Вкус:
Сочный, богатый и освежающий. В нем доминируют фруктовые тона (персик, груша), дополненные травянистыми нюансами и яркой, бодрящей кислотностью. Послевкусие минеральное и живое.
Цвет:
Светло-золотистый или соломенный, прозрачный.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично подходит в качестве аперитива. Хорошо сочетается с:
Блюдами из птицы и белого мяса. Морепродуктами и рыбой (особенно сибасом или крабами в сливочном соусе). Пастой и легкими летними салатами. Рыбными закусками.
