Аромат:
Тонкий, свежий, цветочный, с легкими фруктовыми и цитрусовыми оттенками.
Вкус:
Сбалансированный, сухой (брют), с высокой кислотностью, нотами зелёного яблока, цитрусовых и минеральными тонами.
Цвет:
Светло-соломенный, с золотистым оттенком, чистое, с хорошей игрой пузырьков в бокале.
Гастрономические сочетания:
Идеально в качестве аперитива, к морепродуктам, белому мясу, твердым сырам и рыбе.
