Аромат:
Богатый и сложный. Включает выраженные оттенки спелого банана, ванили, карамели (ириски), а также нотки дуба, абрикоса и тропических фруктов.
Вкус:
Десертный и мягкий. Основу составляют ноты банана, шоколада, поджаренных орехов и корицы. В послевкусии ощущаются легкие пряности, такие как мускатный орех и душистый перец.
Цвет:
Насыщенный золотисто-янтарный или темно-медный.
Гастрономические сочетания:
Идеален как дижестив. Хорошо дополняет десерты (тирамису, панна-котта, шоколадные торты). Также необычно, но удачно сочетается с мясом на гриле. Отлично гармонирует с колой, имбирным пивом (Ginger Beer), ананасовым соком или свежим соком лайма, который помогает сбалансировать сладость напитка.
